2019
Janeiro | 28, 29 e 30 | DC
Fevereiro | 18, 19 e 20 | DC
Março | 18, 19 e 20 | DC
Abril | 22, 23 e 24 | DC
Maio | 27, 28 e 29 | DC
Junho | 24, 25 e 26 | DC
Julho | 22, 23 e 24 | DC
Agosto | 19, 20 e 21 | DC
Setembro | 16, 17 e 18 | DC
Outubro | 21, 22 e 23 | DC
Novembro | 25, 26 e 27 | DC
Dezembro | 16, 17 e 18 | DC
*1 DC – Dia completo, das 10h às 18h
Este curso não é para quem quer, é para quem pode! Recomendamos a inscrição de bartenders com pelo menos 2 anos de experiência e muita, muita vontade de aprender e de ser o melhor.
É um curso intensivo, com uma carga horária mais complexa. Iremos aprofundar conhecimento de cocktails clássicos, fazer speed rounds, provas cegas, visita ao mercado, ensinar a desenvolver a percepção sensorial, técnicas de mixologia molecular e criação de receitas.
Onde? Escola Ás de Copos – Graça (Lisboa)
O que inclui? Aulas teóricas, treino prático intensivo, idas ao mercado, concepção e criação de cocktails, manual e diploma de participação.
Inscrições: escola@asdecopos.com
Have a Nice Drink!