SERVIÇOS
Conheça os nossos serviços
Serviços de Bar Catering
O nosso serviço de bartending, é um serviço de BAR com TENDência para se associar ao outsorcING corporativo.
Responde às necessidades de conferir verdadeiro know-how profissional a todos o tipo de eventos que incluam cocktails. Disponibilizamos várias soluções e um serviço completo de logística, deslocação, estruturas e material, bartenders e staff, animação, flair bartending, bebidas e todos os ingredientes necessários para a tornar cada evento um evento único.
O nosso serviço de Bar Catering, engloba serviços distintos como bares para festas privadas, casamentos, áreas VIP, festivais, divulgação e promoção de marcas e empresas e ainda packs chave-na-mão que dão um toque diferente mesmo aos eventos mais intimistas. Tratamos de todos os detalhes com o máximo rigor desde o material ao staff.
FEEL | Fabricamos Emoções em Estado Líquido
A formação dos nossos bartenders baseia-se no freestyle bartending que é uma abordagem inovadora na criação e serviço de bebidas.
Cada evento é um evento, a nossa entrega é total!
A SUA ÚNICA PREOCUPAÇÃO VAI SER APROVEITAR O MOMENTO!
EVENTOS
Acções de Promoção
Todos os eventos são diferentes e cada cliente é único. Centrados nas necessidades dos nossos clientes, atentos às tendências do mercado e à crescente evolução de técnicas, prestamos um diversificado leque de serviços de bar, com possibilidade de personalização ao mais pequeno pormenor. Comprometemo-nos a proporcionar experiências únicas, moldando-nos a cada proposta e tornar cada evento especial.
Acções de Charme
Completamos a recepção e o acompanhamento dos convidados com um serviço de bar acolhedor e aprazível, dando o toque especial às suas acções.
Tratamos de toda a parte logística e funcional para não ter de se preocupar com nada!
Workshops e Team Building
Sozinhos ou em grupo, 1, 2, 3 ou 30, grupos particulares ou empresariais, basta que haja curiosidade sobre o mundo dos cocktails e bartending…e temos workshop!
Para empresas temos workshops em formato de team building que poderá ser descontraído ou formal, ao encontro das necessidades do cliente.
O team building proporciona o desenvolvimento de um trabalho e aprendizagem em grupo, num ambiente descontraído e dinâmico, adaptado aos objectivos pretendidos. Esta formação contribui para motivar e estimular a equipa. Promove uma maior coesão, entreajuda e fomenta o espírito do trabalho em equipa.
Começando do princípio: material de bar, como usar? Para quê? Como fazer cocktails?…E no fim…
Praticar, festejar, brindar!
Flair Bartending
Com a nossa especialidade em Flair Bartendig (manipulação de instrumentos de bar, shakers, garrafas, copos, gelo) para distrair os seus convidados animação não vai faltar!
Criamos um mundo de ilusão e de magia com artes circenses com o objectivo de tornar os cocktails ainda mais divertidos e saborosos.
Consultoria
Auxiliamos a sua tomada de decisão, fale-nos dos seus objectivos!
Criamos a melhor estratégia para que o seu negócio, com o nosso controlo, seja um sucesso. Para que a essência do seu projecto não se perca, fornecemos-lhe a consultoria necessária para dar brilho ao seu negócio.
Definimos a melhor alternativa de acção, contrariando as incertezas, riscos e criando diferenciação em relação à concorrência, descobrindo possibilidades desconhecidas.
Unindo a experiência que temos no terreno as suas necessidades, auxiliamos nas tomadas de decisões com toda a estratégia necessária para que o seu negócio esteja sempre alinhado com as tendências do mercado.
Para qualquer estrutura, tipologia de evento, acção, bar ou estabelecimento de outras natureza, tenha a certeza… de que tem o melhor serviço, o mais apelativo, organizado e operacional.
As melhores Trends aplicadas ao seu bartending!
Mixologia Molecular
Era uma vez a Gastronomia Molecular, um “chef que queria ser cientista”, juntou o útil ao agradável. Nós? Levamos a cabo esta visão, uma bebida em estado quase sólido!
Mixologia molecular é a terminologia que define a criação de cocktails com matérias que em conjunto com a utilização de espumas, ares ou espessantes, proporcionam peculiares horizontes da bebida.
Imagine poder degustar uma margarita em forma de gelado ou ananás em espuma…
Três palavras-chave para a mixologia:
Técnica – conhecimento para a preparação de cocktails;
Arte – inovação, expressão e beleza na criação de cocktails;
Love – a paixão que move a arte e a técnica;
Design de Bar
Crie o seu próprio bar em casa, com os home bar da ÁS DE COPOS!
Integramos uma equipa de arquitectos, designers e desenhadores no projecto e criação do seu bar.
Casas particulares, eventos de promoção, espaços comerciais. São apenas algumas das áreas onde procuramos soluções práticas, atraentes, divertidas e inovadoras para integrar em sua casa ou no seu negócio!