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– 2020 –

LISBOA

Julho – 27, 28 e 29

Novembro – 23, 24 e 25

PORTO

Junho – 22, 23 e 24

Outubro – 26, 27 e 28

O curso Nível 2 será sempre em horário laboral, das 14h às 19h em Lisboa e das 10h às 16h no Porto.

O grande objectivo deste curso é a evolução dos alunos já com algum background. É preciso estar em constante evolução, só assim acompanhamos as tendências do mercado sem estagnar.

Neste curso iremos abordar a importância da mise-en-place, treino de free pouring avançado, técnicas de sustentabilidade, equilíbrio de cocktails, provas cegas de bebidas e comida e criação de cocktails e teste de conhecimento teórico.

Conteúdos: Teste de conhecimento, a importância da mise-en-place, treino de free pouring avançado, técnicas de sustentabilidade, equilíbrio de cocktails, provas cegas de bebidas e comida e criação de cocktails. A formação é 75% pratica 25% teórica.

Onde? Lisboa – Ás de Copos | Porto – Zero Box Lodge

Quanto? 200€

O que inclui? Aula teórica, treino prático intensivo, criação de cocktails, manual e  diploma de participação.

Inscrições: escola@asdecopos.com

Have a Nice Drink!

Inscreve-te aqui

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