BARISTA AVANÇADO

– 2023 –

LISBOA

Novembro | 15,16 | 14:00 – 19:00

Dezembro | 13,14 | 14:00 – 19:00

Se fizeste o curso nível 1 de barista, então já sabes que o café é um mundo.

Neste curso procuramos explorar todo o potencial do café.

Vem aprender e praticar diferentes extracções do mesmo café (V60, expresso, balão/sifão, Chemex e MocaMaster) , Latte Art Skills (teoria e prática), fazer provas cegas de café arábica e robusta, análise de aromas no café, limpeza, higienização e o café em cocktails (receitas, prática e degustações)

Onde? Escola Ás de Copos – Graça, Lisboa